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大地懐石 |
季節の蒸し物、椀物、焼き物など、全9品の月替わりお値打ち懐石料理です。
[献立] [比較表] |
3,980円 |
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天空懐石 |
大地懐石に比べ、お造りの内容が変わり、揚げ物が付きます。料理長おすすめの懐石料理です。全10品。
[献立] [比較表] |
5,280円 |
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別あつらえ |
別あつらえ料理。天空懐石をベースに、焼き物が飛騨牛アミ焼きに変わります。平日の昼席限定の特別料理です。全10品。[比較表] |
(平日昼限定)
7,380円 |
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雪懐石 |
旬の食材を取り入れた月替わりの懐石料理です。様々な場面にご利用いただけます。全11品。[献立] |
6,580円 |
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月懐石 |
飛騨牛アミ焼きなど、上質な食材を使った懐石料理です。記念日や、ご接待のお料理としても人気があります。全11品。[献立] |
9,980円 |
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花懐石 |
飛騨牛と、伊勢えび またはアワビを使った極選懐石。その日の市場の最上質な食材を厳選してお作りいたします。全11品。[献立] |
15,800円
(前日までにご予約ください) |
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宴会プラン |
全10品の懐石料理とフリードリンクがセットになった、幹事様にご安心のプランです。お飲み物込み8,000円、10,000円、12,000円の3つのプランがあります。[詳細] |
飲み物込み 8,000円〜
(10名様以上限定)
(前日までにご予約ください) |
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小や町御膳 |
小や町名物の朝練り胡麻豆腐などが入った平日の昼席限定の御膳です。全6品。こちらのメニューは御飯まで短時間で出ます。[比較表] [写真拡大] |
(平日昼限定)
3,280円 |
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飛騨牛ミニ御膳 |
最上A5等級のミニサイズの飛騨牛塩まぶし丼に、胡麻豆腐、造り、蒸し物、小や町プリンが付いた平日の昼席限定、全5品の御膳です。美味しいお肉と一緒に他の料理もお召し上がりになりたい女性などにもぴったりのメニューです。こちらのメニューは御飯まで短時間で出ます。[拡大] |
(平日昼限定)
4,680円
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飛騨牛 塩まぶし丼 |
最上A5等級の飛騨牛に小や町の出しをかけてお召し上がりいただく極上の丼です。[拡大]
ランチタイムと平日の夜は朝練り胡麻豆腐と小や町プリン付き。
こちらのメニューは御飯まで短時間で出ます。 |
(単品料理)
4,680円
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牛しゃぶカレー御膳 |
最上A5等級の飛騨牛のスジ肉を溶け込ませたカレールーを、ご飯に覆わせた飛騨牛のしゃぶ肉にかけて味わう、小や町のオリジナルカレーライスです。平日の昼席限定で、牛しゃぶカレーライスの他に4品の料理が付いた特別ランチメニューです。
(お盆の期間中の8月10日〜8月18日までは今定食のご注文が不可となります。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます)
こちらのメニューは御飯まで短時間で出ます。[詳細] |
(平日昼限定)
3,300円
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牛しゃぶカレーライス |
最上A5等級の飛騨牛のスジ肉を大根と一緒に20時間 蒸し器で調理して柔らかく仕上げ、ジャガ芋や人参などと煮込んだカレールーを、ご飯に覆わせた飛騨牛のしゃぶ肉にかけて味わう、小や町のオリジナルカレーライスです。[拡大]
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(単品料理)
2,750円
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