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日本料理 小や町  月懐石のお献立
    1. 先付け 朝練り胡麻豆腐
    2. 前菜 前菜四種盛り(山くらげとちりめん山椒のおろし和え、シーザーサラダ、手造り半ぺい、本日の小鉢)
    3. 椀物 ハモと順才の椀物
    4. 向こう付け 造り盛り合わせ、あしらい、小や町醤油
    5. 蒸し物 タコとイカの玉地蒸し、カニ味噌あん
    6. 焼き物 飛騨牛アミ焼き70g 野菜サラダ
    7. 凌ぎ 岩ガキ、ポン酢
    8. 揚げ物 白身魚の唐揚げ、南京、こしあぶら、車えび
    9. 留め鉢 クラゲときゅうりの葉わさびゼリー
    10. 御飯物 うなぎの炒り玉丼、赤だし、香の物
    11. デザート 小や町プリン

※お献立は一例です。料理長が市場で吟味した食材を使用いたしますので、お品は毎日変わります。  
  ご希望の食材がございましたら、ご予約の際にお知らせくださいませ。更新:2019年5月17日(金
)  

8,400円

│ お昼限定 大地(3,240円)へ │ お昼限定 天空(4,320円)へ │ 雪(5,400円)へ │ 月(8,640円) │ 花(12,960円)へ │



月懐石のイメージ写真です。


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