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日本料理 小や町  月懐石のお献立
    1. 先付け 朝練り胡麻豆腐
    2. 前菜 前菜四種盛り(山くらげとちりめん山椒のおろし和え、シーザーサラダ、手造り半ぺい、本日の小鉢)
    3. 椀物 竹の子と原木しいたけの土瓶蒸し
    4. 向こう付け 造り盛り合わせ、あしらい、小や町醤油
    5. 蒸し物 春の蒸し物  新じゃが、よもぎ麩、桜道明寺団子、ホタルイカ、吉野あん仕立て
    6. 焼き物 飛騨牛アミ焼き70g、野菜サラダ
    7. 凌ぎ しめサバのおつまみ
    8. 揚げ物 山菜の天ぷら
    9. 留め鉢 鯛の子煮こごり、足長たこのゼリーがけ、薬味
    10. 御飯物 海鮮ちらし、味噌汁
    11. デザート 小や町プリン
※お献立は一例です。料理長が市場で吟味した食材を使用いたしますので、お品は毎日変わります。  
  ご希望の食材がございましたら、ご予約の際にお知らせくださいませ。更新:2020年4月18日(土
)  


│ お昼限定 大地(3,000円+税)へ │ お昼限定 天空(4,000円+税)へ │ 雪(5,000円+税)へ │ 月(8,000円+税) │ 花(12,000円+税)へ │


こちらのページの表示価格は全て税抜き価格です。



月懐石(8,000円+税)のイメージ写真です。


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