日本料理小や町　　大地懐石のお献立

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1. 先付け	朝練り胡麻豆腐
2. 前菜	前菜四種盛り（山くらげとちりめん山椒のおろし和え、シーザーサラダ、手造り半ぺい、本日の小鉢）
3. 椀物	イカ下足真丈椀、しめじ、万願寺唐辛子
4. 向こう付け	造り盛り合わせ、あしらい、小や町醤油
5. 蒸し物	白身魚の信州蒸し、蕎麦
6. 焼き物	冷製の焼き物、夏野菜とワラサ巻き焼き、とうもろこしペーストジュレ
7. 留め鉢	若鶏の低温蒸し、胡麻ドレッシングがけ、カイワレ、みょうが
8. 御飯	白身魚のほぐし身のわさび昆布茶漬け、香の物
9. デザート	小や町プリン
	※仕入の都合により、お品は変わる場合がございます。更新：2019年8月14日（水）

│　お昼限定　大地（3,240円）│　お昼限定　天空（4,320円）へ　│　雪（5,400円）へ　│　月（8,640円）へ　│　花（12,960円）へ　│

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