おしょくじ處今　　松懐石のお献立

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1. 食前酒	食前酒（梅酒）
2. 前菜	季節の前菜三種盛り
3. 造り	刺身盛り合わせ
4. 強肴　　　　　（しいざかな）	手造り半ぺい
5. 珍味	どじょう唐揚げ
6. 蒸し物	フォアグラ茶碗蒸し
7. 焼き物	飛騨牛アミ焼き、野菜サラダ
8. 凌ぎ	亭主おすすめの一品（竹懐石よりもさらに上質に）
9. 揚げ物	天ぷら盛り合わせ
10. 留め鉢	新緑くず寄せ、いくら、アサリ、花穂じそ
11. 御飯	新生姜ご飯、赤だし、香の物
12. デザート	フルーツ
	※仕入の都合により、当日のお品は変わる場合がございます。更新：2018年6月10日（日）

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