13,200円 平日の夜のみ 9,980円
新 飛騨牛懐石のお献立例 1.飛騨牛たたきと朝練り胡麻豆腐(飛騨牛料理) 2.前菜四種盛り 3.とうもろこし真丈椀 水菜、白玉、人参 4.飛騨牛刺身と魚の造り盛り合わせ(飛騨牛料理) 5.豚ヒレ肉の味噌焼き、切り干し大根の合わせ味噌仕立て ニラ、一味 6.飛騨牛あみ焼き、野菜サラダ(飛騨牛料理) 7.〆サバ小袖寿司とハモの寿司 がり生姜 8.飛騨牛の牛すじカレー スズキの唐揚げ、茄子海老射込み 9.もずく酢の煮凝り、長芋とろろジュレ、えび、きゅうり 10.茶碗サイズの飛騨牛 塩まぶし丼(飛騨牛料理) 11.小や町プリン